Новое производство по глубокой переработке мяса птицы СПоК «Дерия» было запущено в Буйнакском районе.
На производственных площадках СПоКа побывали накануне заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РД Эмин Шайхгасанов и начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности и развития сельскохозяйственной кооперации Агабала Агаханов. Об этом сообщается в пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия РД.
Благодаря СПоКу «Дерия», который получил существенную грантовую поддержку, в регионе почти 50 рабочих мест. Здесь за одну смену производится убой птицы на 5-6 тонн мяса, с соблюдением санитарно-гигиенических норм.
Как отметил Эмин Шайхгасанов, в скором времени Дагестан может стать крупным экспортером мяса птицы.
Подробнее на сайте министерства сельского хозяйства и продовольствия РД