Группа ученых из Университета Алабамы в США в научном издании Journal of the American Academy of Dermatology опубликовали статью, где сообщается, что регулярное употребление в пищу винограда в какой то степени помогает защитить кожу от ультрафиолетового излучения. Специалисты также утверждают, что при ожогах эффективным средством может оказаться экстракт из виноградных косточек.
Ранее российскими учеными сообщалось, что порошок из виноградных косточек защищает и восстанавливает сосуды, понижает давление, снижает вредный холестерин, а также обладает тонизирующим действием, усиливает обмен веществ в организме.