Согласно последним данным Росстата Дагестан в тройке лидеров регионов России, где показатели потребления хлеба оказалось выше среднего. Так, в Ингушетии (в среднем 159,3 кг на человека в год), Дагестане (159 кг), Чечне (149,9 кг), Кабардино-Балкарии (131,2 кг) и Тюменской области (120,3 кг).

Меньше всего хлебных продуктов едят в Мурманской области (62,29 кг), Чукотском автономном округе (62,6 кг) и Орловской области (67,9 кг). За ними следуют Камчатский (69,7 кг) и Хабаровский (71,2 кг) края. В Москве на одного жителя в среднем пришлось 74,5 кг съеденного хлеба в год.