По словам Мурада Мустафаева, проводимая профилактическая работа с владельцами заведений касается, в первую очередь, выполнения всех ограничительных мер в отношении распространения вируса.

«Это ношение медицинских масок, соблюдение дистанции ​​между посетителями и замер температуры. Кроме того, на фоне второй волны было решено отказаться от проведения праздничных мероприятий и музыкальных программ. Есть заведения, которые отказываются проводить банкеты и информируют клиентов об отмене, количество таких заведений увеличивается. По последним данным, которые мы видим, количество заболевших увеличивается и в других субъектах страны, где уже принимаются более строгие меры по предотвращению роста коронавирусной инфекции. Рестораны Дагестана намерены следовать рекомендациям Роспотребнадзора в условиях риска пандемии», — сказал он.

Саида Капланова, директор ресторана «Алые паруса», сказала, что пандемия сильно повлияла на доход ресторана, сократив ее почти на 50%.

«Мы стараемся выполнять все рекомендации Роспотребнадзора. Конечно же, мы отменили большие торжества. Многие клиенты возмущены, но, к счастью, есть люди, которые понимают и отказываются сами», — прокомментировала Саида.

В ходе брифинга Мурад Мустафаев призвал владельцев ресторанов работать легально, чтобы получить поддержку государства.