В Дагестане создадут Ассоциацию молочников

В Дагестане создадут Ассоциацию молочниковПазиль Тунаев

В связи с обилием фальсифицированной молочной продукции на рынках и торговых сетях в Дагестане в Минсельхозпроде под руководством​ ​ Абзагира Гусейнова провели​ совещание с производителями молочной продукции, где было решено​ создать Ассоциацию молочников.​

Некачественная продукция в котором молочный жир подменяют дешевым растительным попадает не только в торговые сети но и в детские учреждения, что не отвечает требованиям​ закона, отметил министр.

Ассоциация молочников будет заинтересована не только производить качественную продукцию, но и регулярно проводить отбор проб и направлять их в лабораторию и тем самым выявлять предприятия недобросовестно работающие на рынке сбыта, заявили в ведомстве.​