Любимый вкус каспийской кильки в томате из детства вернётся к нам снова

6 августа 2019 в 20:46 513
Любимый вкус каспийской кильки в томате из детства вернётся к нам сноваЗарипат Магомедова

         Как сообщается на официальном сайте РГВК Дагестан, в республике планируется возобновить производство Каспийской кильки в томате, которая не встречалась на прилавках магазинов более 20 лет.

Созданное недавно предприятие «Дагрыбпром» впервые сегодня выпустила в море рыболовецкое судно, которое порадовало его первым уловом кильки массой более 7 тонн.

По предварительным прогнозам возможен улов до 90 тыс тонн в год.

Судно, способное на промысловую разведку и добычу кильки в Каспийском море прибыло к нам из Новороссийска.

В республике настроены восстановить рыбную промышленность, в связи с чем планируется открыть консервный и перерабатывающий завод,  а также привлекаются рыболовы извне.

В результате открытия заводов более 500 человек получат работу, рабочие места увеличатся и за счёт судов. Ещё одним плюсом является пополнение бюджета региона налогами.

В том что наша килька самая лучшая в мире сомнений не было, это ещё подтвердил и Минприроды, подчеркнувшая, что она и жирная и является подходящим продуктом для переработки.