В период первой смены летней оздоровительной кампании 2019 года в Республики Дагестан функционировало 51 учреждение отдыха и оздоровления детей (23 лагеря с дневным пребыванием детей и 28 загородных лагеря), в которые на отдых и оздоровление заехали 9432 детей.
На морских побережьях РФ отдохнуло -2298, в том: в Краснодарском крае-10, в Крыму-55, количество социально-незащищенных детей-2298 чел.
По итогам первой смены, в рамках плановых и внеплановых проверок, были проведены обследования всех функционирующих детских оздоровительных учреждений. Все проверки организаций отдыха и оздоровления детей осуществлялись с лабораторным контролем: проводились исследования готовых блюд, кулинарных изделий и продовольственного сырья, питьевой воды, почвы и песка, смывов с объектов окружающей среды. В целом ситуация по исследованным пробам благополучная.
При проведении контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения санитарного законодательства:
-нарушения технологии приготовления блюд;
-не соблюдение условий хранения пищевых продуктов, использование в питании детей продуктов, запрещенные в реализации,
-не соответствие фактического меню утвержденному (не предусмотрено ежедневное использование молока, кисломолочных продуктов, фруктов; отсутствует второй ужин);
-отсутствие контроля со стороны медицинского работника за организацией питания (качества поступающей продукции, условия ее хранения, соблюдение сроков реализации, технологии приготовления и качества готовой пищи, качество мытья посуды);
-отсутствие контроля со стороны воспитателей за соблюдением режима дня отдыхающих.
По выявленным в ходе проверок нарушениям:
составлено 273 протокола об административном правонарушении и вынесены постановления о наложении административного штрафа на общую сумму 258 тыс.500руб., из них за нарушения в части организации питания- 188.тыс руб;
на рассмотрение в суды для принятия мер по подведомственности по ст.19.5 ч.1 КоАП РФ (за не исполнение предписаний Управления Роспотребнадзора по РД) передано -12 материалов;
составлен протокол о временном запрете деятельности в отношении 1 лагеря. Решением суда от 08.07.2019г лагерь приостановлен на 20 суток;
дано предписание о снятии с реализации -13 кг пищевой продукции (масла сливочного с мдж 72,5%).
Уважаемые родители! Напоминаем, что перед отправкой детей на летний отдых в оздоровительные учреждения необходимо оформить медицинскую документацию (справка о медосмотре по форме 79У, заключение врача об отсутствии контактов с инфекционными больными, сведения об имеющихся прививках).
Кроме того необходимо позаботиться о минимальном наборе вещей, которые будут необходимы ребенку во время пребывания в летнем лагере:
— для соблюдения правил личной гигиены следует взять с собой индивидуальные принадлежности: зубную щетку, расческу, зубную пасту, мочалку, специальную обувь для посещения душевой или бани;
— удобную и закрытую обувь; несколько комплектов нижнего белья; повседневную одежду (шорты, футболки, юбки, платья); одежду для спорта; красивую нарядную одежду для праздников; пижаму и теплые вещи;
— с целью профилактики перегрева головы (тепловой, солнечный удар) для защиты от солнца обязательно необходим головной убор из натуральной ткани светлых тонов желательно с козырьком или полями для защиты глаз от прямого солнечного света.
Не кладите слишком много одежды (практически всегда половина ее остается не нужной). Рекомендуем разложить смену белья на каждый день по отдельным пакетам, чтобы ваш ребенок мог легко одеться.
Обращаем Ваше внимание, что в целях профилактики возникновения и распространения острых кишечных инфекций среди детей, находящихся в летнем оздоровительном учреждении, не рекомендуется привозить продукты домашнего приготовления, скоропортящиеся колбасные изделия, пирожные, консервы, сладкие газированные напитки, чипсы, фаст-фуд. В лагере дети получают весь объем питательных веществ в соответствии с щадящим режимом приготовления блюд, а также необходимое количество свежих овощей, фруктов, соков и кондитерских изделий.
В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в оздоровительных учреждениях ход летней оздоровительной кампании остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Республике Дагестан.
