Фальсификацию сыра в Дагестане помогла выявить государственная система «Меркурий». С ее помощью Россельхознадзор обнаружил серьезное нарушение. В оборот пытались ввести две целых восемь десятых тонны сыра. Объем и качество исходного сырья не соответствовали заявленному выходу продукции. Конкретное нарушение выявлено в деятельности главы крестьянско-фермерского хозяйства Курбанова И.Г. Он ведет деятельность в Кизлярском районе Республики Дагестан. С...









