За последние два года в проекты по переработке продукции в Дагестане привлекли почти семьсот миллионов рублей инвестиций. Эта информация была озвучена на заседании Правительства республики под руководством Абдулмуслима Абдулмуслимова. Основной темой совещания стало развитие пищевой и перерабатывающей промышленности. Реализация инвестиционных проектов позволила увеличить объемы производства. Были введены новые и модернизированы существующие производственные мощности.

В 2024-2025 годах в рамках государственных программ оказана поддержка. Профинансирована реализация двадцати одного проекта по переработке сельхозпродукции. Общий объем поддержки составил сто сорок семь миллионов рублей. В текущем году поддержано пятнадцать проектов на сорок семь миллионов рублей. Девять проектов касаются переработки продукции растениеводства.

Шесть проектов посвящены переработке продукции животноводства. Суммарный объем внебюджетных инвестиций превысил шестьсот миллионов рублей. Поддержка в реализации новых проектов будет продолжена. Сейчас продолжается реализация животноводческих и рисоводческих проектов. Среди них ООО «АлиЯк» и ООО «Берекет-Ф».

Также работают над проектами ООО «ДагМясо» и ООО «Арешевка». В списке значится ООО «Кизляр урицкий мясокомбинат». Планируется приступить к реализации проекта ООО «Дагфрут». Министр сельского хозяйства Шамиль Рамазанов представил прогнозы. Объемы производства продукции переработки в 2025 году должны вырасти.

Планируется произвести девять тысяч тонн мяса и субпродуктов. Выпуск колбасных изделий составит три тысячи тонн. Производство плодоовощных консервов достигнет двадцати одного миллиона банок. Кисломолочной продукции будет выпущено пять тысяч тонн. Сливочного масла и паст произведут триста двадцать девять тонн.

Объем производства рисовой крупы составит сорок тысяч тонн. Муки будет произведено девять тысяч тонн. Эти показатели демонстрируют положительную динамику развития отрасли. Инвестиционная активность способствует росту перерабатывающей промышленности.