Мясные консервы из Буйнакского района Дагестана увеличились в ассортименте продукции

Дагестанское предприятие увеличило свой ассортимент, сегодня они готовы выставить 100 рецептов из мяса. Их продукцию можно найти на полках супермаркетов не только в республике, но и за ее пределами.

За два года мясоперерабатывающий завод в Буйнакске вышло на солидные объемы, расширив ассортимент продукции до 100 наименований. Мясо цыплят, куриная тушенка, паштеты — в регионах России пользуются особой популярностью.

«Предприятие принимает сырье от местных фермеров и располагает не только площадками для переработки сырья, но и убойным цехом. Здесь за смену в работу берется порядка 20 тонн сырья. Все процессы с недавнего времени механизированы за счет республиканского гранта, а расширение линейки производимой продукции дает возможность заводу развивать экспортный потенциал и выйти на международный рынок»,— сообщил Игорь Зарембо РИА Новости.