В некоторых селах Левашинского района ежегодно на откорм ставятся около 140-150 тысячи голов мелко-рогатого скота, а всего по республике более 1 млн голов молодняка овец реализуется через откормочные площадки различной мощности. В среднем цикл откорма длится 4-4,5 месяца, за это время животные набирают дополнительно 10-12 кг в убойном весе, сообщают в Минсельхозпроде РД.

Накануне, по поручению министра сельского хозяйства и продовольствия РД Абзагира Гусейнова в Левашинском районе побывал и.о. заместителя начальника Управления животноводства и племенной работы Юсуф Юсуфов, который отметил, что содержание овец на откормочной площадке существенно повышает рентабельность производства баранины.

«Учитывая возрастающий ежегодно спрос на дагестанскую баранину, в регионе продолжается строительство специальных откормочных площадок и цехов по убою скота и переработке мяса. В частности, в Левашинском районе идет строительство 4-х откормочных площадок и двух убойных цехов», сказал Юсуфов.