В связи с обилием фальсифицированной молочной продукции на рынках и торговых сетях в Дагестане в Минсельхозпроде под руководством Абзагира Гусейнова провели совещание с производителями молочной продукции, где было решено создать Ассоциацию молочников.
Некачественная продукция в котором молочный жир подменяют дешевым растительным попадает не только в торговые сети но и в детские учреждения, что не отвечает требованиям закона, отметил министр.
Ассоциация молочников будет заинтересована не только производить качественную продукцию, но и регулярно проводить отбор проб и направлять их в лабораторию и тем самым выявлять предприятия недобросовестно работающие на рынке сбыта, заявили в ведомстве.
