Правительство Дагестана увеличило финансирование питания в учреждениях соцобслуживания на 2025 год до 160 млн рублей, что на 20 млн рублей (12.7%) превышает показатели 2024 года (142 млн руб.). П

итание предоставляется в 35 учреждениях Минтруда, охватывающих 2 258 койко-мест, включая реабилитационные центры для детей с ОВЗ, детские дома и интернаты.

Все продукты поставляются по контрактам с полным пакетом документов. Для обеспечения качества внедрено двухнедельное сбалансированное меню, учитывающее сезонность, калорийность, возрастные и физиологические особенности проживающих. Молочная продукция и упакованная вода маркируются через систему «Честный знак».

Премьер РД Абдулмуслим Абдулмуслимов подчеркнул, что маркировка служит «паспортом продукта», гарантирующим его безопасность и состав, и призвал поставщиков к строгой ответственности. Минпромторг и Минсельхозпрод республики проводят разъяснительную работу с производителями. Эти меры направлены на повышение качества питания социально уязвимых граждан Дагестана.