Мощности для хранения урожая в Дагестане превысили 30 тысяч тонн. За последние два года в республике ввели новые плодоовощехранилища. Среди крупнейших проектов — КФХ «Сад», «Полоса», «Анжелина» и «Дагагро».
Эти предприятия планируют нарастить мощности уже в 2026 году. Они увеличат объем хранения своей продукции до 60 тысяч тонн. Увеличение объемов хранения — приоритетная задача правительства республики.
Это направление входит в развитие агропромышленного комплекса. Задача включает строительство и модернизацию складских помещений. Также важно создавать условия для долгого хранения урожая.
Внедряются современные технологии обработки и упаковки продуктов. Такие меры помогают стабилизировать цены на местные продукты. Они обеспечивают население качественным продовольствием.
За последние четыре года открыто несколько важных объектов. В селе Речное Кизлярского района построили хранилище на 3 тысячи тонн. Проект реализовал сельскохозяйственный потребительский кооператив «Стимул».
В Табасаранском районе работает хранилище мощностью 1 тысяча тонн. В Сулейман-Стальском районе открыто суперсовременное хранилище. Его мощность составляет 12,5 тысячи тонн, и его продолжают строить.
Компания «Полоса» планирует увеличить мощность до 50 тысяч тонн. Второй этап этого проекта завершат в 2026 году. Также заработало овощехранилище в Левашинском районе.
Его мощность составляет 1,5 тысячи тонн, а инициатор — СПОК «Махи». В Магарамкентском районе открыто фруктохранилище на 5 тысяч тонн. Его построило крестьянско-фермерское хозяйство «Сад».
В апреле 2025 года ввели вторую очередь этого объекта. Теперь его мощность выросла до 10 тысяч тонн. Современное овощехранилище работает в Хасавюртовском районе.
Оно рассчитано на хранение 1500 тонн продукции единовременно. Успешно реализован первый этап этого проекта. В Дербентском районе компания «Анжелина» ввела хранилище.
Его мощность составляет 2 тысячи тонн продукции. В Кизилюртовском районе открыли овощехранилище такой же мощности. Инициатором этого проекта выступил СПОК «Биополис».
Председатель Правительства Дагестана сообщил важные данные. Мощность хранилищ с 2020 года выросла более чем в три раза. Она увеличилась с 17 до 56,4 тысячи тонн.
За счет новых проектов к 2027 году планируют новый рост. Мощность хранения должна достичь 70 тысяч тонн. К 2030 году этот показатель планируют довести до 100 тысяч тонн.
